一秒记住【思路客WWW。siluke。la】,无弹窗,更新快,免费阅读!
这个时候赵婶忽然拍了一下自己的脑袋,喊道。<p>
“哎呀,我连正经事情都忘记了!”<p>
说完就跑到了柴房里,临走前还拉上了正埋头苦吃的桃花,害的她差点被自己嘴中还没有咽下去的一口饭给呛到。<p>
“咳咳,娘你拉我去干什么啊?”<p>
“来了,你就知道了!”<p>
桃花跟上她,两个人在柴房没墨迹了一会儿,就一起走了出来,出来时手里还各端着两个盘子。<p>
齐灵眼尖,看到正是中午的几道菜,不过这菜不是都吃完了吗?怎么还会有剩啊?<p>
赵婶抿着嘴巴笑着解释了起来。<p>
“这四道菜我们本来做的分量就很大,把所有的盘子都装满之后,还有些剩余,我就留了一些,想着等到我们收拾完东西时可以吃,结果谁成想,我这个破记性,竟然将这件事情忘到脑后了。”<p>
“刚才我和桃花已经借着灶上的火将菜大概热了热,大家忙了一上午,也尝尝咱们的成果吧。”<p>
说完,两个人就将几盘子才放到了桌子正中央,这菜虽然已经被热过一次,但是看上去却依旧像是刚出锅一样,叫人很有食欲。<p>
“那可正好,我一直都想尝尝赵大叔的汆丸子呢,本来以为错过了这次还要等上好久才能吃到呢,没想到今天还有这个福气可以吃到,那我就不客气了。”<p>
说完,齐灵就先用筷子夹起了一个肉丸,往自己的碗中一放。<p>
这道菜刚上桌时,齐灵就发现了这道汆丸子有点意思,和自己最初的设想很是不一样。<p>
为什么这么说呢?<p>
齐灵最开始只看到赵大叔先是用滚水将肉丸定型,接着下锅炸好,她本来以为这就已经算是做成了,算是嘴中的成品了。<p>
但是此时看上去,这肉丸好像还多了一道工序,应该是又用少许的油还有些调料和芡粉烩了一会儿。<p>
这相当于这一道汆丸子,其实经历了煮丸子,炸丸子,烩丸子,三个过程,听上去就有些复杂。<p>
要知道就是现代的名菜——四喜丸子,也只需要炸好之后,再上过蒸,这两道工序。<p>
所以齐灵对这丸子的味道很是好奇,想知道它的滋味到底与平时吃到的有什么不同。<p>
她伸出筷子,夹起了碗中的一粒肉丸,轻轻咬上一口,最初被舌尖感受的是外面那层很是浓稠的酱汁,酱香浓郁,咸香可口。<p>
紧接着就是被油炸的酥脆的那一层肉壳,一旦咬破它,里面就是汤汁还有细嫩的肉馅。<p>
三种味道和层次萦绕在口中,比之前赵大叔刚做好的炸丸子确实要更好吃一些。<p>
如此一来,花费的这三道工序也算是值得了。<p>
见齐灵吃的津津有味的,众人也不再客气,纷纷向自己喜欢的菜式上面动起了筷子。<p>
这香喷喷的煲仔饭配上这几道色香味俱全的菜,众人这一顿饭吃的是心满意足的。<p>
放眼望去,每一个人的碗里都是干干净净的,连一粒米饭都没有剩下,很符合现代所说的“空盘行动”了。<p>
吃完饭之后,顾锦峰和几个人忙着先将这些桌椅送还回去,而赵婶则带着几个妇人,还有齐灵和桃花开始了漫长的刷碗行动中。<p>