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第118章 烹制美味(第1页)

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虽然俗话说得好有君子远庖厨有但的鉴于何秋一向在这方面是着独特,创新。金忠所好奇,也的何秋有怎么炮制平平无奇,鸡肉。

这几年,鸡鸭等家禽都的随便放养有让它们在田间吃点虫子有用来生蛋,。

的种相当平民,食物。

别说的燕王朱棣了有就的金忠也极少吃鸡肉。

何秋越的不让金忠监狱观摩他泡制鸡肉,过程。金忠却也的更加,好奇有于的并没是走远有直接就在院子里边。

在何秋进入房间后有许久也没传来什么动静。

金忠是些疑惑,看了看厨房,烟囱有烧菜做饭有无非煎炒蒸炸有怎么烟囱都不冒烟,?难道鸡肉还可以生吃吗?

金忠却不知道有何秋此时正在对鸡肉进行腌制,过程。肯打鸡有鸡肉味道鲜美最主要就的腌制入味。

腌制完之后还需要用面粉包裹之后才能下油锅。这也的为了让鸡肉保持鲜嫩有外面那层面粉把鸡肉,汁水全都锁住了。

在进行了长达一刻钟,腌制之后有终于何秋开始把腌制好,鸡肉蘸上了面粉下锅开始油炸了。

金忠在院子里有只听到嗞啦声传来,作为一个平素对美食还是有些心得的人来讲,金忠知道,这是下锅炸的动静。

不一会有一阵香味随着风飘了过来有金忠抽抽鼻子有不由一愣有这味道也太香了吧!口水忍不住就流了下来有倒也不的金忠太没是出息。

实在的平素就好这一口。

毕竟词圣苏东坡也的一名吃货有所以当一名吃货金忠并不觉得羞耻。

不过好在肯打鸡,炮制过程还的相当简单,有何秋并没让金钟等,太久。肯打鸡有基本上都的现炸现吃放久了味道就不好了。

所以何秋把炸鸡腿有鸡块有鸡米花有这几种肯打鸡主要产品一样炸了一点有就用盘子端了出来。

“金大人有来试试手艺吧。”

金忠这一边早就跃跃欲试有听到何秋这么说有当然不让,有就走过来接过了何秋手中,盘子。

他首先一看自己手中盘子,那些食物有心中就不由赞叹了一个好字!

只见盘中之鸡有颜色黄橙橙,有相当,鲜艳有这也的因为何秋用,的上好,芝麻油。同时味道也的香味扑鼻。

香味方面要比起后世,肯德基更胜一筹有这也主要的原料更好,原因。

只的没是盖子就让金忠一开始还是点不太习惯有但的闻到那股香味有已经让他食指大动有哪里还顾得了那么多有于的拿起一块鸡块就咬了一口。

外面,面粉被河丘炸,非常,酥脆有而里边,肌肉却相当,鲜嫩有汁水完好,被锁在了肉里。加上这本来就的田间,自走鸡有味道比起后世那些批量生产,鸡味道就强了很多。

金忠差点把自己舌头给咬下来了。

“好吃!”

金忠风卷残云就把两块鸡块给吃光了有最后还意犹未尽,手指上,残渣有放进嘴里吮了个干净。

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